VINGÅRDEN
Château Vieux Sarpe, der siden 1964 har tilhørt den kendte Libourne-familie Janoueix, ligger på det kalkholdige plateau, ca. en kilometer øst for byen Saint-Emilion.
OMRÅDET / MARKERNE
Oprindelse: Bordeaux, Frankrig
VELEGNET TIL
– Lyst kød
– Mørkt kød
– Milde oste
– Vildt