VINGÅRDEN
Champagne Baudry’s vinmarker er beliggende i og omkring landsbyen Neuville-sur-Seine.
Champagne Baudry har produceret champagne i over tre århundreder, og det er i dag 11. generation, som står i spidsen for familiegodset.
De to brødre, Armel og José Baudry, dyrker vinstokkene og producerer champagne med stor passion.
Garantimærket Terra Vitis viser, at produktionen fra vinstokken til kælderen sker med stor prioritering af miljø og arbejdsvilkår.
Champagne Baudry er anerkendt for en meget høj kvalitet, og de tildeles ofte medaljer og priser ved konkurrencer.
OMRÅDET / MARKERNE
Oprindelse: Neuville-sur-Seine
VELEGNET TIL
– Aperitif
– Foie gras
– Fjerkræ