VINGÅRDEN
Grand C er et vinbrand, der forener tysk præcision med fransk vintradition. Beliggende i hjertet af Alsace, et af Frankrigs mest solrige vinområder, skaber Grand C elegante Crémants og karakterfulde vine med stor respekt for områdets terroir. Bag Grand C står Axel Wulfken, tidligere direktør hos Champagne Moët & Chandon, og Jacques Cattin, en anerkendt vinmager fra Voegtlinshoffen nær Colmar. Deres fælles passion for kvalitet og nytænkning førte i 2009 til den første Crémant under navnet Grand C. Et samarbejde, hvor ekspertise og håndværk smelter sammen.
Vinene bliver skabt på Cattin-familiens egne marker, der strækker sig over 70 hektar i det sydlige Alsace. Vinmarkerne ligger i 200-400 meters højde. De nyder godt af optimale sydøstvendte skråninger og varierede jordtyper som kalk, granit og ler. Alt sammen ideelt for at skabe vine med dybde, friskhed og frugtintensitet. Grand C er med andre ord vinoplevelser i særklasse med oprindelse, passion og finesse i hver eneste flaske.
VELEGNET TIL
– Let middelhavskøkken.
– Grillede retter.




