Domaine de Fabrègues – Le Mas Blanc
Aromatisk og elegant
DRUER
70% Grenache, 30% Vermentino
VINEN
Udseende: Flot lys farve med gyldne detaljer
Duft: Hvide blomster heriblandt linje og jasmin samt pære og pebermynte
Smag: En blød, indledende smag med en frisk og livlig afslutning
Alkohol: 13,5 %
Serveringstemperatur: 8-10 grader
- Fragt kun 39,- kr. for alle ordrer
- Levering 1-3 hverdage
- Hurtig kundeservice
Om produktet
VINGÅRDEN
Domaine de Fabrègues har eksisteret i flere hundrede år. I mange år blev druerne høstet og leveret til det lokale vinkooperativ i landsbyen. Carine, som i dag står for Domaine de Fabrègues, var overbevist om regionens værdi og domænets potentiale. Derfor besluttede hun sig for at arbejde med vinene i sin egen kælder og skabe vine med en balance mellem klassicisme og overraskelse.
Domaine de Fabrègues dækker 40 hektar med vinstokke beliggende i hjertet af Languedoc-appellationen. Vinmarkerne består af flere parceller placeret i forskellige områder for at kunne udvikle komplementære kvalitetsvine. Udover kvaliteten er det især den store mangfoldighed af druesorter (13 forskellige), der kendetegner Domaine de Fabrègues. Det vigtigste for Carine er miljøet. Der anvendes bæredygtige dyrkningsmetoder, som år for år tilpasses jordens og druernes behov.
OMRÅDET / MARKERNE
Oprindelse: Aspiran, Frankrig
VELEGNET TIL
– Grillet fisk
– Lyst kød
